Siège des premiers hôtels-fazendas du pays, la Serra Catarinense n’est localisée qu’à 2 heures en voiture du littoral. Le voyage jusque là est une attraction à part entière de tant de beauté dans les paysages que vous trouverez sur la route. En tout, 17 municipalités composent cette région, la majorité comportant moins de 20.000 habitants. Dans chacune, le tourisme rural prédomine.

Ayez le souffle coupé par certains des plus spectaculaires paysages du sud du Brésil

La beauté naturelle de Serra Catarinense impressionne. Le paysage, formé par des forêts de araucárias, des rivières, des chutes d’eau, des vallées, des champs d’altitude et de grands canyons va vous transporter. Des lieux comme la Serra do Rio do Rastro, la Serra do Corvo Branco et le Morro da Igreja sont des visites obligatoires, avec des routes sinueuses qui coupent les montagnes jusqu’à atteindre certains des points les plus élevés du pays. La vue est spectaculaire. Les jours de beau temps, il est possible de voir le littoral à des dizaines de kilomètres.

Connaissez le Brésil où il neige

La Serra Catarinense a des pics d’altitude qui arrivent à 1.827 mètres (Morro da Boa Vista). C’est une des régions les plus froides du Brésil, l’unique où il neige presque chaque hiver, – même si ce n’est que quelques jours. À cette époque de l’année, le paysage a un charme spécial, avec des gelées, du brouillard, de la grêle, les chutes d’eau congelées, et des chutes de neige qui font la joie des touristes de chaque coin du pays.

Rechargez vos batteries dans le berceau du tourisme rural brésilien

Ce fut dans la Serra Catarinense qu’ont surgit les premiers hôtels-fazendas et les pousadas rurales du Brésil. Aujourd’hui la région compte une vaste offre de sites qui offrent tout le confort et l’infrastructure de loisir. Chevaucher à l’air libre en respirant l’air pur de la montagne, n’est qu’une des options à votre disposition.

Aventurez-vous dans le paradis de l’écotourisme

Les adeptes de l’écotourisme vont trouver dans la Serra Catarinense le lieu parfait pour la pratique du trekking, du rappel, du canyoning, du mountain bike, de la tyrolienne et d’autres activités, comme la pêche sportive de la truite. La région dispose aussi d’innombrables pesque-pagues, lieux où la pêche est faite en barrage, avec une bonne infrastructure pour les visiteurs.

Appréciez certains des meilleurs vins brésiliens et l’excellente gastronomie régionale

Récemment, la Serra Catarinense a commencé à recevoir des industries vinicoles de haute qualité. Les visiter est une merveille pour les amateurs de vins fins et de mousseux, certains ont des récompenses nationales et internationales. En parlant de merveille, la gastronomie régionale campeira vous surprendra, avec des recettes typiques à base de pinhão, de truite et de viande de bœuf, le tout en abondance et saveur.